Posts

Posts uit januari, 2017 weergeven

mini appelflapjes

Afbeelding
Het  'bak'virus heeft een beetje toegeslagen na het maken van koekjes op school bij de kinderen. Zo vertelde mijn oudste zoon dat hij voortaan ook appelflappen lust, want dat had hij gegeten tijdens het kerstdiner op school en vorig jaar vond hij dat toch echt niet lekker. Maar goed een lang verhaal, maar zo kwam ik dus op het idee om samen met hem mini appelflappen te gaan maken. En hoe dat zie je in de blogpost :)


BENODIGDHEDEN
6 plakjes bladerdeeg, 1 appel, 1 eetlepel rozijnen, 1, eetlepel suiker,1 theelepel kaneel. Voor de afwerking, suiker en ei. En natuurlijk bakpapier.


VOORBEREIDING
Zet de oven aan om voor te verwarmen op 210 graden.
Schil de appel in kleine blokjes. Voeg de suiker en kaneel toe en meng alles goed.
Haal nu de plakjes bladerdeeg uit de vriezer en laat deze 10 minuutjes ontdooien.

INIE-MINI APPELFLAPPEN
Het idee is om kleine appelflappen te maken. Dus voor deze inie-mini appelflappen zoals ik ze noem heb ik het bladeerdeeg in 4 vierkantjes gesneden. Aangezie…

draken speurtocht

Afbeelding
Een speurtocht wil mijn dochter voor haar kinderfeestje. Niet eentje van prinsessen. Dus stel ik draken voor aangezien de helft van de kinderen op het feestje jongens zijn. Prima, aan de slag dus.

Een foto speurtocht had zij op een ander kinderfeestje gehad. Ook leuk, maar dan dit keer toch anders. Aangezien ze in groep 4 zitten en dus al redelijk kunnen lezen wordt het een speurtocht met tekst op de drakenpoten...


DE ROUTE
Allereerst heb ik de route bedacht. Eerst had ik de speurtocht via Troovie willen doen. Helemaal hip op de telefoon. Maar ik vond de weergave van de route niet top/optimaal. De route hoeft niet lang zijn. Een uur is ideaal, circa 1-1,5km. Probeer een speeltuin en dierenpark in je route op te nemen. Altijd handig voor opdrachten.

Probeer de drakenwereld ook in de route terug te laten komen, door bijvoorbeeld; steek de roze rivier over (straat), ga over de drakenheuvel etc..

DE DRAKENPOTEN
De route heb ik uit gezet op groene drakenpoten (geprint op groen papier). Deze …

uitnodiging in een ballon

Afbeelding
De uitnodigingen voor de kinderfeestjes hebben we tot nu toe nog iedere keer zelf gemaakt. En zo ook deze keer. Aangezien mijn dochter graag een speurtocht voor haar kinderfeestje wil leek het mij wel leuk om van de uitnodiging al een soort van speurwerk te maken...dus de uitnodiging gaat in een ballon.

WAT HEB JE NODIG:
enveloppen, ballonnen en uitnodigingen.


ENVELOPPENVERSIEREN
Allereerst heeft mijn dochter de enveloppen versierd.


TEKST UITNODIGING
Ondertussen heb ik in word een korte uitnodiging geschreven en geprint. Zonder adres en telefoonnummer. Dit kan eventueel op de achterkant van de envelop (maar de meeste ouders weten ons al te vinden).

Tevens een kort briefje gemaakt voor in de envelop, voor wat de bedoeling van de ballon is. Deze heb ik voor de zekerheid vastgeplakt, mocht het briefje kwijtraken.


UITNODIGING IN DE BALLON
Rol de uitnodiging op tot een klein rolletje en duw deze door de slurf van de ballon naar de ronding, zie foto hieronder ter verduidelijking.


Natuurlijk heb…

slagroomijs van recept AH

Afbeelding
In de kersteditie 2016 van de Allerhande van de Albert Hein stond een recept voor het maken van slagroomijs. Een zeer eenvoudig recept om zelf te maken. Dus zo gezegd zo gedaan. Op kerstavond dus aan de slag zodat we eerste kerstdag van ons zelfgemaakte ijs kunnen genieten.


Benodigdheden:
375ml slagroom, blikje gecondenseerde melk (397 gram), 250 gram fruit, mixer en een 1 liter diepvriesbak.


Klop de slagroom samen met de gecondenseerde melk in 5 minuten lobbig. Meng het fruit er dan al wel of niet gepureerd door heen. Giet alles in de diepvriesbak en zet het minimaal 8 uur in de vriezer.

Ik heb het recept iets anders uit gevoerd dan in de Allerhande stond vermeld. In plaats van er frambozen doorheen te draaien op het einde heb ik er gepureerde zwarte bessen door gemengd. Hierdoor heb je dus wel een 2 liter bak nodig in plaats van een 1 liter bak.


En ja, dan was het zover eerste kerstdag, tijdje voor het toetje! Helaas was het ijs geen succes. Het recept is prima gelukt, maar wij vonde…

Plans in 2017

Afbeelding
Allereerst beste lezer, veel geluk en een gezond 2017!


Het jaar 2016 lijkt wel voor bij gevlogen. Een hoop gedaan, maar het belangrijkste is dat ik er was voor mijn gezin. Een belangrijk doel dat met vlag en wimpel is gehaald. Daardoor ook gelijk lastiger om de andere doelen te verwezenlijken of als je het anders bekijkt, misschien stonden ze veel minder hoog op mijn 'harten' wensenlijst (op wat je onbewust echt belangrijk vindt).

Voor dit nieuwe jaar maken we daarom ook niet te veel plannen. Uiteraard blijft op één staan, er zijn voor mijn gezin. En ja, die eerdere plannen, wie weet ooit. Je moet ook nog iets om over te dromen hebben. Dus ja, wat zijn dan de plannen...

Mijn lieve man is momenteel bezig om onze trainingsruimte om te toveren in een boulderruimte! En ja dat biedt mogelijkheden.  In combinatie met het boulderen of apart kan ik Creacamps organiseren. Lijkt mij een prima combinatie voor bijvoorbeeld een kinderfeestje of gezellige meidendag!

Hiermee zijn mijn planne…