Posts

Posts uit september, 2016 weergeven

ijs uit de ijsmachine

Afbeelding
De hele zomer hebben wij genoten van ons zelf gemaakte ijs. Dus waarom zou ik hier geen blogpost over schrijven en mijn ervaringen en recepten met jullie delen?!

Beetje laat misschien om nu op het einde van het zomerseizoen nog over zelf ijs maken te beginnen, maar ijs is altijd lekker. Vorig jaar hebben wij een kleine ijsmachine gekocht. Hiermee kunnen wij ongeveer 350-450 gram ijs maken. Het leuke ervan is dat de ijsmachine aangaat als wij aan tafel gaan en het ijs klaar is als wij aan het toetje toe zijn, makkelijker kan het niet!

We hebben alle velen recepten geprobeerd. Maar het lekkerste ijs en makkelijkste om te maken blijft toch het yoghurtijs met rode vruchten. Dit recept ben ik ooit tegen gekomen in een tijdschrift. de hoeveelheid heb ik terug gebracht naar de hoeveelheid die onze ijsmachine aan kan (precies iedere een groot bolletje ijs, 5 personen).

Recept - yoghurtijs met rode vruchten

120ml yoghurt
36 gram suiker
150 gram rode vruchten (denk aan bramen, frambozen of zwart…

change of plans...

Afbeelding
Wow! Wat een zomerse temperaturen de afgelopen weken! Heerlijk weer om lekker buiten te zijn, de zon te voelen en vrolijk te worden, want dat is wat de zon met een mens doet. Overdag badje op voor de kids, de was buiten in de zon en in de avonden de vuurkorf aan met een glas rosé en olijfjes. Echt genieten :)


Maar zulke momenten zetten je ook wel aan het denken over de dingen in het leven. Zo had ik het idee voor de zomervakantie om mijn webshop om te bouwen. Maar nu zo na de vakantie heb ik dat idee iets aangepast...Zo blijkt maar weer dat een tijdje even niets doen je nieuwe energie en ideeën geeft. Maar goed, wat zijn die ideeën dan zul je je afvragen?!

1 - webshop in een ander jasje
Het opzetten van een nieuwe webshop gaan we zekers doen. Ik bedoel eigenlijk de webshop in een ander jasje. Waarom? Op zich is er met de huidige webshop niets mis. Maar gebruiksvriendelijker, missen van banners, en zo nog een aantal punten. Dus dat gaan we zeker doen, ondanks dat dat wel even tijd gaat …